5月28日,加拿大海关食品官员高文通教授应邀来我校做学术交流,并作了题为《Global Trend of Food Safety Control in Food Chain》的报告。
高教授从食品安全的经济评估、全球食品联系、食源性疾病、食品标准与法规等方面,围绕着食品链中食品安全控制的全球化趋势进行了讲解。高教授的报告让轻工食品学院师生更深入地了解了我国与国外发达国家食品安全监管和食品标准上的差距,为大家未来的学术发展指引了方向。
会后,向梅梅副校长与高教授进行了简短的交流。
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